Portulaka_warzywna - Encyklopedia

Pozycjonowanie oraz tworzenie stron www. Informacje na temat programu Google Adsense. Druk cyfrowy na życzenie - książki, recepty, katalogi - tanio! Pomysł na upominek na wesele twojej znajomej! Podkarpacki OTS, zdrowie omówienie chorób - objawy, leczenie

Portulaka_warzywna

Tekst z tej strony jest kopią wikipedii: pl.wikipedia.org/.
Na licencji GNU Free Documentation License

Portulaka warzywna
Systematyka wg Reveala
Domenajądrowce
Królestworośliny
Podkrólestwonaczyniowe
Nadgromadanasienne
Gromadaokrytonasienne
KlasaRosopsida
Rządgoździkowce
Rodzinaportulakowate
Rodzajportulaka
Gatunekportulaka warzywna
Nazwa systematyczna
Portulaca oleracea. L.
Galeria Wikimedia Commons

Portulaka warzywna, portulaka pospolita (Portulaca oleracea L.) - gatunek rośliny jednorocznej z rodziny portulakowatych. Pochodzi z Europy (Grecja) i Azji (Chiny i Himalaje). Znana była już w starożytnym Egipcie. W polskiej florze jest archeofitem, dość rzadko występuje na siedliskach naturalnych jako efemerofit. Roślina uprawna.

Spis treści
//

Charakterystyka

Łodyga Naga, płożąca lub wzniesiona, często podbarwiona czerwonawo, soczysta. Obficie rozgałęzia się.Liście Jajowate lub klinowatołopatkowate, mięsiste, przeważnie naprzeciwległe.Kwiaty Żółte, niepozorne. Kielich składający się z 2 działek, 5 płatków korony, liczne pręciki (8-15), na wpół dolny słupek. Kwitnie od lipca do września, jest samopylna.Owoce Torebka otwierająca się wieczkiem z czarnymi nasionami.Biotop, wymagania Pola uprawne, przydroża. Roślina miejsc suchych, często rośnie na piaskach.

Zmienność[1]

Podgatunki portulaki warzywnej:

  • Portulaca oleracea L. subsp. oleracea - niska roślina o wąskolistnych liściach i pokładających się pędach. Działki kwiatów tępogrzbieciste. Występuje na polach uprawnych, przydrożach.
  • Portulaca oleracea L. subsp. sativa (Hav.)Čelak = P. sativa Hav. - roślina o wysokości do 60 cm, szerokich liściach i wzniesionych pędach. Działki kwiatów posiadają na grzbiecie skrzydełko. Roślina uprawiana.

Zastosowanie

  • Podgatunek Portulaca oleracea L. subsp. sativa uprawiany czasami jako warzywo. Liście i pędy portulaki zawierają duże ilości orzeźwiającego soku o lekkich właściwościach oczyszczających. Jest to warzywo wspomagające trawienie. Liście przyrządza się jak szpinak, mięsiste łodygi, jak szparag.
  • Sposób uprawy :najlepsze do uprawy są gleby żyzne i słoneczne miejsca. Nasiona wysiewa się od maja do końca lipca w rzędy odległe o 25-30 cm. Zbiera się łodygi wraz z liśćmi w miesiącach czerwiec-wrzesień.

Przypisy

  • Rutkowski Lucjan. Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej. Wyd. Naukowe PWN, 2006. ISBN 83-01-14342-8
  • Link zewnętrzny

    Szczegółowo o uprawie i wartościach odżywczych portulaki warzywnej.