Oliwka_(roślina)
Tekst z tej strony jest kopią wikipedii: pl.wikipedia.org/.
Na licencji GNU Free Documentation License
| Oliwka | |
| Systematyka wg Reveala | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Rząd | oliwkowce |
| Rodzina | oliwkowate |
| Rodzaj | oliwka |
| Nazwa systematyczna | |
| Olea L. | |
| pub.1753 | |
| Galeria Wikimedia Commons | |
Oliwka (Olea L.) – rodzaj drzew należący do rodziny oliwkowatych. Zalicza się do niego około 35 gatunków drzew rosnących w strefie ciepłej umiarkowanej i strefie tropikalnej południowej Europy, Afryki i południowej Azji.
Spis treści |
Systematyka
Pozycja rodzaju w systemie RevealaGromada okrytonasienne, podgromada Magnoliophytina, klasa Rosopsida, podklasa jasnotowe, nadrząd Oleanae Takht., rząd oliwkowce, podrząd Oleineae Engl., rodzina oliwkowate, podrodzina Oleoideae (Hoffmanns. & Link) Arn., plemię Oleeae (Hoffmanns. & Link ex R. Br.) Dumort.[1]
Gatunki (wybór)- Olea brachiata
- Olea capensis
- Olea caudatilimba
- Olea europaea – oliwka europejska
- Olea exasperata
- Olea guangxiensis
- Olea hainanensis
- Olea laurifolia
- Olea laxiflora
- Olea neriifolia
- Olea paniculata
- Olea parvilimba
- Olea rosea
- Olea salicifolia
- Olea tetragonoclada
- Olea tsoongii
- Olea undulata
- Olea woodiana
Zastosowanie
- Roślina uprawna: w basenie Morza Śródziemnego uprawiana jest od wieków oliwka europejska (Olea europaea). Z owoców i nasion produkowany jest olej jadalny – oliwa z oliwek. Owoce po uprzednim odpowiednim spreparowaniu nadają się do spożycia. Są bogate w związki mineralne — przede wszystkim fosfor, potas i żelazo, a także witaminy z grupy B, prowitaminę A oraz witaminę C i E. Należą do owoców wyjątkowo wysokokalorycznych, 100 g zawiera ok. 150 kcal (zależy to oczywiście jeszcze od gatunku oliwek). Jedna mała (ok. 3 g) oliwka to 3–4 kcal.
Ciekawostki
- Oliwka odgrywała dużą rolę w sztuce oraz mitologii narodów śródziemnomorskich.
- Gałązka oliwna jest uznawana za symbol pokoju i pojednania.
- Główni eksporterzy: Hiszpania, Włochy, Grecja.
Galeria zdjęć
Parse error: syntax error, unexpected '}' in /home/vloq/wiki/encyklopedia.c-o-m.pl/ll5a5f92bb4f40ac53f1ec5cd05dbfd3ce.php on line 1