Limonka - Encyklopedia

Pozycjonowanie oraz tworzenie stron www. Informacje na temat programu Google Adsense. Druk cyfrowy na życzenie - książki, recepty, katalogi - tanio! Pomysł na upominek na wesele twojej znajomej! Podkarpacki OTS, zdrowie omówienie chorób - objawy, leczenie

Limonka

Tekst z tej strony jest kopią wikipedii: pl.wikipedia.org/.
Na licencji GNU Free Documentation License

Lima
Systematyka
Domenajądrowce
Królestworośliny
Podkrólestwonaczyniowe
Nadgromadanasienne
Gromadaokrytonasienne
KlasaRosopsida
Podklasaróżowe
Rządrutowce
Rodzinarutowate
Rodzajcytrus
Gatuneklima
Nazwa systematyczna
Citrus aurantifolia

Lima, limonka, limetka (Citrus aurantifolia, syn. Citrus latifolia) - gatunek rośliny należącej do rodziny rutowatych. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji.

Spis treści
//

Charakterystyka

PokrójNiewielkie drzewo, o wysokości do 3 m.LiścieDługości do 5 cm, owalnoeliptyczne.OwoceOkrągłe lub jajowate, jagodowe. Skórka zielona, woskowana.

Zastosowanie

  • Roślina uprawna: uprawiana jest głównie na Antylach, na wyspach Bahama, w Egipcie, także na Florydzie. Owoce limy mają w sobie więcej witaminy C niż cytryny, ale są mniej popularne w Europie z powodu mniejszej trwałości. Skórka jest cieńsza i delikatniejsza (lima preferuje klimat wilgotny i ciepły), dlatego łatwiej ulega infekcjom grzybiczym. Owoce limy wykorzystuje się do sporządzania soków i napojów orzeźwiających.

Historia

Roślina trafiła do Europy dzięki Krzysztofowi Kolumbowi. Ponieważ angielscy żeglarze zabierali ją ze sobą w rejsy jako środek zapobiegający szkorbutowi, są oni do dziś nazywani przez Amerykanów "limojadami".

Składniki odżywcze

Owoc zawiera 0,8% cukrów, witaminę C (46 mg/100 g), 6-7% kwasu cytrynowego, wapń, potas i fosfor.