Ketony
Tekst z tej strony jest kopią wikipedii: pl.wikipedia.org/.
Na licencji GNU Free Documentation License
Ketony to związki posiadające grupę karbonylową, do której z obu stron są przyłączone grupy węglowodorowe.
Gdy wymienimy w tym wzorze jedną z grup R na atom wodoru, to otrzymamy kolejną grupę związków o nazwie aldehydy, która ma bardzo zbliżone własności chemiczne do ketonów.
Ketony z niewielkimi grupami alkilowymi są cieczami, które dobrze mieszają się zarówno z wodą, jak i z rozpuszczalnikami organicznymi. Ketony są związkami bardzo polarnymi i jednocześnie dość niereaktywnymi, dlatego są często stosowane jako rozpuszczalniki i dodatki do zmywaczy farb.
[ Otrzymywanie- w przemyśle przez katalityczne odwodornienie II-rzędowych alkoholi:
- ostrożna redukcja kwasów karboksylowych
- ostrożne utlenianie alkoholi, aczkolwiek utlenianie alkoholi drugorzędowych przebiega często bardzo opornie.
Najbardziej charakterystycznymi reakcjami dla aldehydów są reakcje addycji do grupy karbonylowej, w wyniku której może nastąpić przyłączenie cząsteczki alkoholu, hydrazyny, a także może następować przyłączenie drugiej cząsteczki ketonu. Ketony są jednak mniej reaktywne od aldehydów i reakcje addycji do ich grupy karbonylowej wymagają ostrzejszych warunków.
[ NomenklaturaNazwy ketonów tworzymy przez podanie nazw obu podstawników przy węglu karbonylowym poprzedzonych słowem keton.
Najbardziej znanymi ketonami są:
- aceton - powszechnie stosowany jako rozpuszczalnik
- BMK - keton benzylowo-metylowy stosowany do produkcji amfetaminy
- chinon - który jest produktem redukcji hydrochinonu stosowanego w fotografii do wywoływania filmów.
Zobacz też: olejek eteryczny, kwasica ketonowa
Parse error: syntax error, unexpected '}' in /home/vloq/wiki/encyklopedia.c-o-m.pl/ll5a5f92bb4f40ac53f1ec5cd05dbfd3ce.php on line 1