Czosnek_dęty - Encyklopedia

Pozycjonowanie oraz tworzenie stron www. Informacje na temat programu Google Adsense. Druk cyfrowy na życzenie - książki, recepty, katalogi - tanio! Pomysł na upominek na wesele twojej znajomej! Podkarpacki OTS, zdrowie omówienie chorób - objawy, leczenie

Czosnek_dęty

Tekst z tej strony jest kopią wikipedii: pl.wikipedia.org/.
Na licencji GNU Free Documentation License

Czosnek dęty
Systematyka wg Reveala
Domenajądrowce
Królestworośliny
Podkrólestwonaczyniowe
Nadgromadanasienne
Gromadaokrytonasienne
Klasajednoliścienne
Rządamarylkowce
Rodzinaczosnkowate
Rodzajczosnek
Gatunekczosnek dęty
Nazwa systematyczna
Allium fistulosum L.
Galeria Wikimedia Commons

Czosnek dęty, cebula siedmiolatka (Allium fistulosum L.) - gatunek byliny należący do rodziny czosnkowatych. Pochodzi z Dalekiego Wschodu, prawdopodobnie z Chin. W stanie dzikim nie jest spotykana.

Charakterystyka

Pokrójwysokość 1,5 m.Łodygaobła, dęta, o średnicy 2 cm.Liścieciemnozielone, rurkowate, dęte, podobne do cebuli zwyczajnejKorzeńmałe, podługowate cebule z licznymi, wąskimi cebulkami bocznymi.Wymaganianie marznie zimą.

Zastosowanie

  • Roślina uprawna: w Chinach znana już od ponad dwóch tysięcy lat. Obecnie rozpowszechniła się również w Europie i Ameryce.
    • Sposób uprawy: rozmnaża się z nasion lub przez podział.
  • Sztuka kulinarna: siedmiolatkę uprawia się dla jadalnych liści, które są bardzo bogate w witaminy. Zawartość witaminy C jest piętnastokrotnie wyższa niż u cebuli zwyczajnej.

Bibliografia

  • Bohumír Hlava, Dagmar Lánská. Rośliny przyprawowe. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. 1983 ISBN 83-09-00456-7
Źródło: "http://pl.wikipedia.org/wiki/Czosnek_d%C4%99ty"